¡¡¡Hola a tod@s!!!

Hola, me presentaré:

Mi nombre es Ylenia y acabo de abrir este Blog para poner las recetas que voy probando de diferentes sitios (internet, canales de cocina, libros de recetas, recetas de mi familia….), dándoles mi toque personal.

Mi idea es explicar las recetas de manera sencilla y clara para toda esa gente que como a mí nos gusta la cocina y para la gente joven (me encantaría que os animeis ya que son muy fáciles). Las recetas irán dispuestas de la siguiente forma; Ingredientes (con la descripción de los que yo uso y dónde encontrar los más raros), preparación (donde explicaré al más mínimo detalle los pasos a seguir) y fotografía de la presentación.  En un futuro espero poder poner el paso a paso en fotografías, pero con la vida loca que llevamos las personas en esta sociedad de momento no me da tiempo.

En mi casa lo de presentar en plato no se “estila” mucho,  ya que mi madre es asturiana y es más de servirlo en el propio puchero, pero intentaré que la mayoría sean presentaciones en plato.

Soy novata en esto de los blogs así que os pido un poquito de paciencia hasta que me acostumbre a la idea y al funcionamiento del mismo.

Sin más os agradezco a todos los bloggers vuestra amabilidad por leerme y espero que os guste.

Un besazo enorme y….¡Bon Appetit!